コメショップ・Ｑ＆Ａ
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米粒が小さい
Ｑ
米粒が小さい
Ａ
令和2年産は、9月以降も高温がつづき、全国的に高温障害を受けていて
玄米の米粒が小さく、大粒だと思っても玄米のヌカ層が厚いだけとか
米粒が、白くなっていて、精米後に、米粒が小さくなる傾向があります
令和2年産は、そうような傾向です、ご容赦下さい
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